· せり 適量 ︎かつおだし 300g ︎薄口醤油 小さじ1と1/2 ︎みりん 大さじ1 （作り方） 1高野豆腐は軽く水気を切り、厚みを半分にスライスしさっと湯通しする。 2 ︎を鍋に入れて火にかけ、豆腐と白魚を入れて煮る。 3白魚に火が入ったら溶き卵を半量回し入れ、少し固まっ...
魚 方言 203220-魚 方言 秋田
6/8/21 魚をいう幼児語。 びーびーくわにゃ、おーきならんぞ（魚を食べなければ、大きくなれないよ）出雲では「たいたい」。 ふとか (長崎の方言) 大きい。 昨日はふとか魚ばつりおとしてねー（昨日は大きい魚を釣り落してねえ） ぶえん (鹿児島の方言) 鮮魚。 ぶえんはいーやはん...
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